FOCACCE e PANINI

Focaccia con mousse di formaggio e verdure
Focaccia con prosciutto crudo, insalata, pomodoro e formaggio
Focaccia con salmone affumicato, insalata e formaggio
Focaccia con tonno scottato, pomodoro, insalata e maionese
Focaccia con gamberi, salsa rosa e insalata
Panino al cacciucco
Panino con tartare di salmone fresco burrata, cipolla croccante e insalata
Panino con polpo, scarola, olive e robiola

I CRUDI

Crudo misto
Tartare di tonno/salmone
Salmone, tonno e pescespada affumicati su misticanza e agrumi
Scampi e gamberi
Carpaccio misto (salmone, tonno, branzino)

INSALATE E CONTORNI

Insalata “Greca” (insalata, olive, cetrioli, feta, cipolle, pomodoro, origano)
Alici marinate con cipolla di Tropea
Insalata Baracca (pomodoro, crostini, fagioli cannelli, basilico, tonno, cipollotto)
Insalata Caesar – pollo/gamberi (insalata, pomodoro, sedano, parmigiano, pane tostato e salsa Caesar)
Insalata Nicoise (insalata, pomodoro, uovo, tonno, acciughe, cipolla e olive)
Burrata con acciughe e Vincente Marino (crostini di pane, pomodoro e olive)
Insalata mista
Verdure grigliate
Patate al forno
Bieta saltata con aglio, olio e peperoncino