Menu street food
FRITTURE
Cotoletta di baccalà
Acciughe fritte
Frittura calamari, gamberi e verdura
Crocchette di gamberi e verdure
Arancino di polpo
Patate fritte
LE NOSTRE TAPAS MISTE
1 pz. a vostra scelta
3 pz. misti scelti dallo staff di Pesce Baracca
6 pz. misti scelti dallo staff di Pesce Baracca
HAMBURGER
Carne / Celiaco (hamburger 100% manzo, insalata, bacon formaggio, salsa senape, pomodoro e patate fritte)
Pesce (hamburger di pesce del mercato, insalata, pomodoro, salsa tartara, patate fritte)
Vegetariano / Celiaco (hamburger di legumi, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa tzatziki e patate fritte)
OSTRICHE e crostacei
Gillardeaux
Spéciale de Claire
Spéciale Lambert “Utah Beach”
Scampi
Sparnocchi
Gambero rosso
FOCACCE e sfizi
Focaccia con prosciutto crudo, insalata, pomodoro e formaggio
Focaccia con roastbeef di tonno, maionese, pomodoro e insalata
Pinsa Baracca (burrata, pomodoro, acciughe)
Crostone di salmone affumicato, stracciatella, chips di cipolla e insalata
Hot-dog di gamberi con scarola, cipolla caramellata, bacon, maionese al gambero e salsa bbq
I CRUDI
Crudo misto
Tartare di tonno/salmone
Salmone, tonno e pesce spada affumicati su misticanza e agrumi
INSALATE
Burrata, pomodoro, acciughe e crostini di pane
Insalata di Gamberi, ceci, patate, pomodoro, cipolla, olive e salsa rosa
Insalata Caesar (pollo, insalata, pomodoro, sedano, parmigiano, pane tostato e salsa Caesar)
Insalata mista
Verdure grigliate con salsa tzatziki
Bieta saltata con olio, aglio e peperoncino
